Una boda de verano by Ànima

por ÀNIMA CATERING BARCELONA

Una boda. Un castillo. Una pareja encantadora. Original. Querían que su boda fuera una gran fiesta. Un día memorable, recordado por todos sus seres queridos. Y, por supuesto, inolvidable para ellos.

Juntos encontramos la fórmula. Cuidando la gastronomía, mimando todos los detalles, preparando la puesta en escena y la decoración. Compartiendo la ilusión por su día.

Hoy, triunfa el amor.

Volamos al Castell de San Marçal, una día de junio…

Foto de los Snacks Ànima y el Castell de San Marçal

Snacks de Ànima y Flores de Singular Envit. ¡Nos encanta!

Vistas en el Castell de San Marçal

Temperaturas de verano. Pero ¿sábeis que? Un Gin Fizz 0º – 60º y un Banana Frozen preparado en directo, son una refrescante elección.

Buffet de Gin Fizz y Banana Frozen

Gin Fizz 0º - 60 Welcome a una boda de Ànima catering.

Gin Fizz Welcome boda by Ànima catering

Detalle del buffet de Banana Frozen

Y si el calor aprieta, tenemos otra solución: ¡Coge tu sombrilla!

Coge una sombrilla by Ànima catering

El Chiringuito Ànima: súper bravas, selección de encurtidos, conos de patatas Bonilla a La Vista y cañas de cerveza bien tiradas. Auténtico.

Chiriniguito de playa Ànima

Chiringuito Ànima. Patas Bonilla a la Vista

Las bravas de Ànima en el Chiringuito de playa

Chiringuito Ànima

Una fiesta lo es desde el primer momento. Y en por eso contamos con nuestro amigo bar tender Carles Bonnin, que preparó desde el principio los mejores Gin & Tonic y Mojitos.

Carles Bonnin als còtctails boda by Ànima catering

Barra de Gin & Tonics y Mojitos by Ànima catering

Barra de Gin & Tonics

Cocktail de Carles Bonnin by Ànima

Para el Buffet Marinero y de Arroz Negro una carpa que recrea la estética de un puerto de pescadores.

Buffet de Marisco y Arroz Negro by Ànima catering

Navajas a la plancha XXL, mejillones al vapor y almejas, acompañado del mejor vermouth de la Barceloneta y…

Detalle del Buffet Marinero by Ànima catering

nuestro arroz negro con luras de la ría con arroz D.O. Illa del Riu cocinado en directo. Chef, por favor, doble ración.

Buffet de Arroz Negro

Y ¿qué os parece esta combinación rústica y colorida?

Buffet de Huevos en una bode de Ànima catering
Una jaula antigua, una caja de tela de gallinero, flores, madera, macetas. El escenario perfecto para un riquísimo Buffet de Huevos.

Buffet de Huevos de Ànima catering

Buffet de Huevos

No faltaron los aperitivos Ànima como el salmón ahumado en casa con mostaza de eneldo, pasta fresca rellena de pera y queso ricotta con pesto de piñones  o el  Bombón de foie, chocolate y Pedro Ximénez con tostada de avellanas (¡entre muchos otros!)

Aperitivos Ànima

¿Y ahora?

Señoritas y caballeros ya pueden colgar los bolsos y americanas. Empieza la segunda parte de la boda…que mañana os contaremos.


Hora de colgar el bolso en una boda by Ànima catering

Pero antes de acabar ¿queréis saber un secreto? ¡Los camareros iban con Converse!

Así son las bodas Ànima y ¡auténticos son B&N!

¡Camareros con convers! by Ànima catering
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